Vinuri din Sancerre

Sancerre este o regiune vitivinicola din centrul Frantei, Valea Loarei, celebra pentru portofoliul sau de vinuri albe obtinute din soiul Sauvignon Blanc. De fapt regiunea Sancerre se afla mai aproape de regiunile viticole din Burgundia decat de regiunile din Valea Loarei. Un vin din Sancerre trebuie sa fie alb, crocant cu arome intense de citrice si fructe exotice si note minerale. Specificitatea ancestor vinuri albe frantuzesti din Sancerre este data de solurile regiunii.

Solul regiunii Sancerre este de trei feluri: calcar, nisip sau cremene. In partea mai apropiata de Valea Loarei, in palmaresul de vinuri din Sancerre se va resimti gustul de cremene specific in mod special regiunii de vinuri Pouilly-Fumé cu care se invecineaza.

Va invitam sa descoperiti celebrul vin alb din Sancerre in lista noastra.